【高輪エリア/新規和食居酒屋】調理スタッフ募集!他業態経験を活かせる

仕事概要

高輪エリアに新規オープンする和食ベースの居酒屋で、調理スタッフを募集します。フレンチ、イタリアンなど他業態での調理経験を活かし、新しい居酒屋のクオリティを底上げしてくれる方を求めています。新ブランドの立ち上げから参加し、調理工程や仕込み方法の改善にも関われます。

募集背景

新規オープンする和食ベースの居酒屋で、調理スタッフを募集します。フレンチ、イタリアン、ビストロ、ホテルなど、様々な業態で培ってきた調理経験を活かしませんか?

和食の型に収まらず、他業態の技法や感覚を取り入れながら進化する新しい居酒屋で、あなたの経験と知識を活かしてください。将来的にシェフ・料理長候補へのステップアップも可能です。

仕事内容

高輪エリアに新規オープンする居酒屋で、調理スタッフとして活躍しませんか。これまでの調理経験を活かし、新しい居酒屋の味を創り上げていく、やりがいのある仕事です。

  • キッチン業務全般(仕込み、調理補助、盛り付け、在庫管理など)
  • 開業準備に伴う、仕込み・オペレーションの整備
  • 調理工程や段取りの改善提案、商品開発への参画
  • チームでの仕込み・営業体制づくり

当店は、和牛をメインとした創作料理を提供する居酒屋です。和食をベースにしながらも、様々なジャンルの調理法を取り入れ、お客様に新しい食体験を提供します。調理スキルを向上させながら、お客様に喜んでいただける料理を提供していきましょう。

経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心して業務に取り組めます。また、新しいメニューの開発にも積極的に参加できるので、あなたのアイデアを活かすチャンスも豊富です。お客様に笑顔を届ける、やりがいのある仕事に挑戦してみませんか?

募集要項

必須条件

歓迎条件

求める人物像

勤務地

東京都港区

給与

3,600,000〜4,320,000円/年

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相談のみ/情報収集のみもOK