【広島県】新規レストランの店長候補募集/地域に根ざした食体験を創造

仕事概要

広島県に新規オープンするレストランで、店長候補を募集します。お客様とのコミュニケーションを大切にし、地域に根ざしたワークショップなども企画していきます。あなたの感性と経験で、お店の空気感を創り上げてください。

募集背景

新規オープンするレストランは、公園に隣接しており、地域に根ざした食体験を提供することを目指しています。お客様とのコミュニケーションを大切にし、ワークショップなどの企画を通じて、地域社会とのつながりを深めていきます。店長候補として、お店の運営全般をお任せします。サービスの質を高め、お客様に最高の体験を提供できるよう、チームをまとめてください。

これまでの経験を活かし、新規レストランの立ち上げに貢献したい方を歓迎します。地域のお客様に愛されるお店を、私たちと一緒に創り上げていきましょう。

仕事内容

新規オープンするレストランの店長候補として、店舗運営全般をお任せします。お客様に最高の食体験を提供できるよう、チームをまとめ、サービスの質を高めてください。

  • 店舗の売上・利益管理
  • スタッフの採用・育成・シフト管理
  • 食材の仕入れ・在庫管理
  • メニュー開発
  • イベント企画・運営
  • 顧客管理
  • 店舗の品質管理

お客様とのコミュニケーションを大切にし、地域に根ざしたワークショップなども企画していきます。あなたの感性と経験で、お店の空気感を創り上げてください。

求める人物像:

  • 仕事も人生も愉しめる、愉しもうとする気持ちがある方
  • 何事にも積極的に挑戦し、仕事を通じて成長したいと考える方
  • 明るく前向きで、自分から積極的に仕事に取り組める方
  • 人と接すること、人を喜ばせることが好きな方
  • 上質なもの、上質な生活に興味がある方
  • 長く価値が続くお店づくりを一緒に行える方

歓迎スキル:

  • オーベルジュやレストランなどの業態経験
  • バリスタ・バーテンダーとしての経験
  • 100席以上の店舗経験

募集要項

必須条件

歓迎条件

求める人物像

勤務地

広島県広島市

給与

4,560,000〜5,400,000円/年

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相談のみ/情報収集のみもOK